Après avoir passé l’été au Rohrschollen, les vaches sont de retour à la Robertsau ! Ce mardi 8 septembre, le troupeau a retrouvé les prairies qu’ils contribuent à entretenir naturellement tout au long de l’année.

Le cheptel compte aujourd’hui 11 vaches Highland (5 bœufs et 6 vaches), dont cinq sont nées à la Robertsau en 2023. Leur présence s’inscrit dans une démarche d’éco-pâturage, mise en place notamment pour assurer l’entretien de certaines parcelles sous les lignes à haute tension du Rohrschollen, en partenariat avec RTE, avec le soutien financier de RTE et de l’Agence de l’eau Rhin-Meuse.

Pâturer pour préserver les prairies

À la Robertsau comme au Rohrschollen, le pâturage participe au maintien de milieux ouverts (prairies), indispensables à de nombreuses espèces végétales typiques de la bande rhénane. Plutôt que de recourir systématiquement à la fauche mécanique, le pâturage permet ainsi une gestion plus diversifiée des prairies.

Cette pratique présente également de nombreux intérêts pour la biodiversité. Elle permet de réduire l’utilisation de carburant et de limiter les perturbations liées au passage des engins, notamment pour la faune présente dans les prairies. Le pâturage exerce aussi une influence différente sur la végétation, en fonction de la manière dont les animaux consomment les plantes et se déplacent dans les parcelles.

Les bouses jouent par ailleurs un rôle dans l’écosystème en fournissant une ressource aux insectes coprophages, qui participent à leur décomposition. Comme toujours en gestion écologique, l’objectif est toutefois de trouver le bon équilibre : les déjections enrichissent les sols en nutriments, ce qui peut, à l’inverse, être défavorable à certaines plantes caractéristiques des prairies pauvres.

Une rotation entre la Robertsau et le Rohrschollen

Les animaux ne sont pas présents toute l’année sur les mêmes parcelles. Leur déplacement répond à une rotation saisonnière : ils passent généralement l’été au Rohrschollen et rejoignent la Robertsau pour l’hiver. Les changements de pâture ont lieu en septembre et en mars.

Pour assurer ces déplacements dans de bonnes conditions, un enclos ou parc de contention est installé temporairement. Il permet de regrouper plus facilement les animaux avant de les faire montrer dans la bétaillère pour leur transfert.

Après leur séjour estival au Rohrschollen, les animaux ont donc retrouvé ce matin les prairies de la Robertsau, où ils participeront au maintien de ces milieux naturels au cours des prochains mois.